红烧冬瓜的做法

工艺 :烧
口味 :咸甜
难度 :简单
时间 :20分钟

食材 :冬瓜 

辅料 :食用盐、鸡精、酱油、橄榄油、糖、葱花、蒜头


创作 :白骨精

日期 :2018-10-06 14:53

冬瓜大家都知道,吃了能减肥,主要是因为冬瓜能利尿,能让水肿型肥胖的人消除水肿,达到减肥的目的,而且还能去湿气,现在这个时候吃冬瓜是最好的。冬瓜的做法有很多,比如你可以煲排骨汤,冬瓜排骨汤也是一大美味,清淡味鲜,但是白骨精今天不做排骨冬瓜汤,咱们要做红烧冬瓜,因为酱油搭配糖的甜味是小白白的最爱,所以我把红烧冬瓜的做法和大家分享下,晚上大家就可以照着这个食谱制作,很简单的,可以让你的家人品尝品尝保证都给你点赞。

红烧冬瓜的做法

原料:新鲜大冬瓜一圈

配料:盐巴、鸡精、橄榄油、白糖、葱花、蒜头

制作步骤:

1处理冬瓜,先把冬瓜切一圈下来,然后削皮,切块。

2切好块后还没结束,还要把冬瓜块给切成花装,这样保证能入味。

3锅烧热,放入橄榄油,然后放入蒜头,稍微爆香下

4放入切好的冬瓜爆炒,直道炒成金黄色。然后加入酱油,白糖等调味料继续翻炒一会。

5加入水盖上锅盖焖烧一会,直道冬瓜煮软为止,然后加入鸡精,撒入点葱花就可以起锅了。

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